?孟祥成的冷庫中還儲(chǔ)存著數(shù)十噸遭氨氣熏過的洋蔥。

　　文/片 本報(bào)記者 潘躍全 實(shí)習(xí)生 孟彩軍

　　被氨氣熏得表皮發(fā)黑的洋蔥還能吃嗎？還能賣向食品加工廠嗎？日前，在這些問題都沒弄清楚之前，聊城的一家食品貿(mào)易公司就將126噸被氨氣熏過的洋蔥賤賣了出去。

　　冷庫氨氣泄漏熏了200多噸洋蔥

　　26日，在聊城市祥隆食品貿(mào)易有限公司的2號(hào)冷庫里，大批洋蔥堆在冷氣架上，看上去占了十多米長、三四米高的地方。記者隨手拿起幾個(gè)洋蔥，其中一些的表皮已經(jīng)發(fā)黑。

　　原來，6月16日，洋蔥代購商徐先生把收購的300噸洋蔥往祥隆公司的這間冷庫存放時(shí)，冷氣架倒塌把氨管砸斷，導(dǎo)致氨氣泄漏，已經(jīng)入庫的200多噸洋蔥被氨氣熏了。祥隆公司負(fù)責(zé)人孟祥成說，當(dāng)時(shí)被氨氣熏過的洋蔥總量在210噸到250噸之間。

　　不過，記者注意到，事發(fā)一個(gè)多月后，被熏黑的洋蔥已沒有氨氣味。

　　為騰地方126噸洋蔥被賣

　　孟祥成說，當(dāng)初公司把2號(hào)冷庫租給中間人于德洋，于德洋又轉(zhuǎn)租給徐先生。因徐先生和于德洋不積極處理庫里被氨氣熏過的洋蔥，7月18日，祥隆公司通知說，如果他們不積極把洋蔥出庫，“我方將對(duì)你方貨物做強(qiáng)行處理”。

　　從7月20日開始，孟祥成按每斤1毛8分錢的價(jià)格，把2號(hào)冷庫里被氨氣熏過的洋蔥處理給業(yè)務(wù)中間人馮先生。據(jù)稱，目前洋蔥的市場價(jià)約為2毛錢一斤。

　　在祥隆公司的出庫記錄表上記者看到，從7月20日到24日，2號(hào)冷庫共出庫洋蔥126噸。

　　關(guān)于急于處理洋蔥的原因，孟祥成說，2號(hào)冷庫一天電費(fèi)約1000元，騰出冷庫可以屯放別的貨物盈利。另外，公司做出口水果貿(mào)易，他想騰出2號(hào)冷庫給出口的水果預(yù)冷。

　　洋蔥賣向哪兒？或流向蔬菜脫水廠

　　孟祥成告訴記者，賣給馮先生的洋蔥可能會(huì)流向蔬菜脫水廠。

　　“馮先生是莘縣人，我不清楚他把洋蔥弄哪里去了，但我保證我和他都沒把這些洋蔥直接推向市場�！泵舷槌烧f。

　　孟祥成解釋說，馮先生如果把熏黑的洋蔥按市場價(jià)賣，老百姓肯定不會(huì)買。如果他雇人把洋蔥發(fā)黑的外皮揭掉再賣向市場，人工成本就太高，所以他只能把洋蔥轉(zhuǎn)給蔬菜脫水廠。

　　中間人于德洋說，事故發(fā)生時(shí)，三方談到賠償問題，徐先生說不要洋蔥，只要錢，孟祥成自然把洋蔥賣了。關(guān)于下一步措施，于德洋說，他只是中間人，具體問題不清楚，愿走法律程序。

　　據(jù)悉，7月24日，徐先生接受采訪時(shí)曾說，冷庫負(fù)責(zé)人沒給他打招呼就把他的洋蔥賣了。

　　被氨氣熏過了洋蔥還能吃嗎？

　　針對(duì)被氨氣熏過的洋蔥是否有害的疑問，孟祥成說：“氨氣熏過的洋蔥沒毒！”說完，他拿起一個(gè)被熏黑的洋蔥，揭掉黑色表皮，掰下一塊淡紅色果肉，填進(jìn)嘴里大嚼起來。旁邊一位工作人員也拿起一個(gè)洋蔥，揭下黑色外皮吃起來，“我們平時(shí)菜不夠了，隨手拿起一個(gè)就當(dāng)菜吃�！�

　　孟祥成拍著桌子說，要是有鑒定資質(zhì)的部門或?qū)＜遥�能說明冷庫里洋蔥因?yàn)楸话睔庋�過，導(dǎo)致對(duì)人體有害或有毒，他愿意負(fù)責(zé)任。要是鑒定部門和專家最后證明這些洋蔥有害不能吃，脫水以后也不能吃，他就跟拉走洋蔥的人聯(lián)系，把拉走的洋蔥再收回來，回收來的洋蔥聽主管部門意見再處理。