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面粉被停加增白劑市民選購時需留意

      本報(bào)訊(見習(xí)記者 吳彥儒)日前,記者在我市多家大型超市的面粉銷售區(qū)看到,許多品牌面粉的包裝上都醒目地標(biāo)上了“不含增白劑”等字樣。

      據(jù)了解,根據(jù)國家衛(wèi)生部、質(zhì)檢總局的規(guī)定,自5 月1 日起,將全面禁止在面粉生產(chǎn)中添加面粉增白劑。現(xiàn)在離禁售期限僅有5 天時間,許多面粉生產(chǎn)企業(yè)開始停止使用增白劑。超市工作人員告訴記者:“自從3 月份的規(guī)定出來后,超市在進(jìn)貨時就盡量選購有標(biāo)注性的品牌,一般有標(biāo)注的比較好賣,所以現(xiàn)在新上架的都是注明不含增白劑的!

      記者隨機(jī)采訪了幾位市民,他們都表示知道相關(guān)規(guī)定的出臺,市民李先生說:“之前買面粉從來不看包裝,得知規(guī)定后不敢不看了,畢竟這些都是化學(xué)物質(zhì),吃多了對身體肯定是有害的!






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