工人正在清洗春甜桔。

     看著生產(chǎn)流水線上的春甜桔，紫金桔利果業(yè)負責人戴小平格外激動，“這些曾經(jīng)的‘春蹄桔’，現(xiàn)在看著就像一顆顆跳動的金豆豆�！�

      此前由于技術(shù)受限，紫金的春甜桔銷路不暢，果子大量爛在地里，被果農(nóng)稱為“春蹄桔”。在果農(nóng)們看來，這種桔子非但不是甜的，反而成了苦果。

      今年，紫金春甜桔產(chǎn)量達 1000 萬斤，加上銷售渠道暢通，市場一路看好。

      桔子豐收銷路暢通

      50 多歲的戴慶生是藍塘人，這個有著10 多年種植經(jīng)驗的果農(nóng)，正忙著采摘春甜桔。

      “ 今年獲得大豐收，能掙20 來萬�！苯圩舆�掛在樹上，戴慶生卻早已算好收入。他告訴記者，入冬后霜凍少，給春甜桔豐產(chǎn)創(chuàng)造了好條件。

      談起果園，戴慶生告訴記者，他在兩山之間開荒地發(fā)展種植，租金便宜也解決了土地拋荒問題，而且他租的荒地非常適合種春甜桔。記者發(fā)現(xiàn)，不少果樹由于掛果太多，戴慶生只好找來樹樁支撐， 20多畝果園收了8萬多斤。

      此前果農(nóng)將桔子賣給外地老板，今年他們改變了主意，將豐收的桔子全部賣給戴小平。原因是戴小平的桔利果業(yè)擁有暢通的銷售渠道。當?shù)毓�農(nóng)說： “他的公司做出口，銷售網(wǎng)絡(luò)大，產(chǎn)品供不應(yīng)求�！�

      “桔皮有黑斑就是病情，以后要統(tǒng)一種植技術(shù)�！贝餍∑綇牟烧�籃挑出兩個桔子，“這種桔子賣相不好，味道肯定也不正宗，影響價格了。”接過戴小平遞的煙，戴慶生嘿嘿發(fā)笑，“我什么都聽你的，只要能賣好價錢，你說怎么辦都成�！�

      隨著春甜桔前景看好，很多農(nóng)戶也打算加入種植行列。據(jù)了解，早在2008 年，紫金縣被中央財政部列入河源市東江上游特色水果產(chǎn)業(yè)帶項目縣，春甜桔是重點發(fā)展的品種之一。通過該項目，紫金縣新發(fā)展種植紫金春甜桔近3 萬畝，帶動1000多戶農(nóng)戶參與種植。

      春甜桔賣到了國外

      “我一直在想，如何讓每一顆果子都賣出好價錢？”這是戴小平的夢。然而，突發(fā)的霜凍天氣和擔心銷路不暢，是影響果農(nóng)擴大種植的原因。

      “我的廠房之前沒搞好，收購太多擔心會消化不了。”有限的廠房無法滿足市場需求，一度讓戴小平焦慮。在政府的支持下，戴小平趕在今年的春甜桔采摘前建好廠房，今年他一口氣收購了300 萬斤春甜桔，范圍遍及大半個紫金縣。

      戴小平告訴記者，新疆是他今年新開辟的市場，公司的春甜桔還銷往北京、上海、浙江及印尼、新加坡、斯里蘭卡等地。在春甜桔出口的國家中，其中出口到印尼的數(shù)量最多。

      保障了銷路，戴小平?jīng)Q心減少霜凍帶來的損失。桔利果業(yè)是紫金縣第一個自建冷庫的公司，可以在霜凍來臨前采摘春甜桔，延長了春甜桔的銷售期。

      這次大收購，戴小平也發(fā)現(xiàn)了一些問題。由于是分散種植，農(nóng)戶種的桔子品質(zhì)參差不齊，“直徑5 厘米左右的桔子賣相最好，這個品種太少�！贝餍∑秸f，有些農(nóng)戶技術(shù)好，桔子容易賣出好價錢，有些農(nóng)戶則相反，技術(shù)上的點滴差別，可能會讓農(nóng)戶少賺好幾萬。

      前年，桔利果業(yè)牽頭成立了農(nóng)民專業(yè)合作社，作為開展春甜桔種植、管理技術(shù)交流的平臺。戴小平表示，今年計劃擴大合作社規(guī)模，吸引更多農(nóng)戶加入合作社。同時加強合作社的管理，規(guī)范社員的種植技術(shù)，提升春甜桔整體品質(zhì)。在確保春甜桔的數(shù)量和質(zhì)量之后，依托公司銷售網(wǎng)，將春甜桔產(chǎn)業(yè)做大做強。

      本報記者 周秦 文/圖