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我市又有4家餐飲單位獲評省食品安全A級單位

     本報訊(記者 周秦)日前,記者從市食品藥品監(jiān)管局獲悉,我市又有4家餐飲單位(企業(yè))獲評省餐飲服務食品安全A級單位,至此,我市獲評省餐飲服務食品安全A級單位增至15家。

      據(jù)了解,A級單位是餐飲服務食品安全量化分級的最高級別,目前我市已成功創(chuàng)建三批共15 家省餐飲服務食品安全A級單位。第三批省餐飲服務食品安全A級單位分別為龍潤雜糧食府、雅居樂幼兒園食堂、威尼斯幼兒園食堂、市迎賓館。據(jù)悉,實行餐飲服務單位安全量化分級管理是我市在食品領域開展“兩建”工作的具體舉措之一,是提高餐飲服務單位、消費者和餐飲服務監(jiān)管部門三方面積極性的有效舉措。監(jiān)管部門通過評級全面掌握餐飲單位狀況,將監(jiān)管重點放在薄弱環(huán)節(jié);優(yōu)化監(jiān)管資源配置,從而實現(xiàn)提高監(jiān)管效率和效能的目標。






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