提著青菜拜年 親手做年糕過(guò)年 這些市民過(guò)年有創(chuàng)意
親手做年糕過(guò)年
在石龍場(chǎng)一棟二層小樓房前圍著很多人,撥開人群,只見一位頭發(fā)花白的老者,竹篾在他眼前來(lái)回晃動(dòng),他的手則在竹篾間來(lái)回自如地游動(dòng)。他在編一個(gè)竹筐。這位老人告訴記者,這叫大圓筐,是做年糕的時(shí)候用來(lái)滾年糕的,“現(xiàn)在過(guò)年都沒(méi)年味兒了,反正自己也沒(méi)事干,過(guò)年做些年糕回味一下當(dāng)年的味道!
這位老者名叫歐陽(yáng)均,七十多歲,以前住船塘鎮(zhèn)鄉(xiāng)下,他回憶,在上世紀(jì)50 年代,一過(guò)臘月二十,人們都會(huì)陸續(xù)準(zhǔn)備過(guò)年用的東西,給孩子添置新衣,女人們則開始準(zhǔn)備舂米、磨米粉,做年糕。因?yàn)槟菚r(shí)經(jīng)濟(jì)困難,用來(lái)做年糕的籮斗和大圓筐只有一兩家有,所以整個(gè)村的女人都會(huì)商量誰(shuí)家先做,誰(shuí)家后做,以不至于磨好了米粉沒(méi)有工具做的情況。但是現(xiàn)在,什么過(guò)年的東西都能買,只要等到二十幾到街上一買就行了。
點(diǎn)評(píng):隨著經(jīng)濟(jì)技術(shù)的發(fā)展,許多事情變得簡(jiǎn)化,就拿過(guò)年來(lái)說(shuō),沒(méi)錢的時(shí)候總比有錢的時(shí)候做的準(zhǔn)備工作更多,換個(gè)角度看它,這種形式卻能感受到濃濃的年味兒。為何?因?yàn)榇汗?jié)承載了中華民族的許多習(xí)俗,換言之就是我們的傳統(tǒng)文化,而現(xiàn)在的簡(jiǎn)約式過(guò)年則丟棄了這些文化傳統(tǒng),所以沒(méi)了年味兒。過(guò)年這樣一種文化的載體也失去了內(nèi)涵,只剩一副皮囊。
萬(wàn)家團(tuán)圓篇
過(guò)年一起吃餃子
在河源,有一個(gè)群體,叫做外來(lái)務(wù)工人員。在中山廣場(chǎng)和文化廣場(chǎng),經(jīng)常看到成群結(jié)隊(duì)的婦女,手里牽著各種卡通形象的氫氣球,還有賣玩具手槍、風(fēng)箏、風(fēng)車的。據(jù)記者了解,她們大多都是河南人,老公要么在建筑工地干活,要么是摩托的哥,自己帶著孩子跟隨丈夫來(lái)到河源,在這里租房,供孩子上學(xué)。
她們雖然大多是河南人,但不是來(lái)自同一個(gè)城鎮(zhèn)?紤]到丈夫一個(gè)人掙的錢一個(gè)月開銷下來(lái)所剩不多,她們?cè)诤⒆尤ド蠈W(xué)時(shí)就拿些貨到人多的中山廣場(chǎng)和文化廣場(chǎng)賣,如果孩子沒(méi)上學(xué),就帶著孩子一起。雖然她們不認(rèn)識(shí),但聽到熟悉的鄉(xiāng)音,好像在他鄉(xiāng)遇見了親人。石閃閃就是其中一個(gè),她告訴記者,今年她們都不回家,于是就商量好了,年三十晚上老鄉(xiāng)聚在一起包餃子,人很多,有認(rèn)識(shí)的,也有不認(rèn)識(shí)的,包的餃子有家鄉(xiāng)的味道。到年初一就繼續(xù)“上班”,因?yàn)槟莻(gè)時(shí)候人多,大人帶著小孩出來(lái)逛,生意會(huì)很好。
點(diǎn)評(píng):雖然不曾認(rèn)識(shí),但在異鄉(xiāng),萬(wàn)家聚在一起,嘗著家鄉(xiāng)的味道,聽著家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)音,感覺(jué)就是在家,好像不曾遠(yuǎn)游異鄉(xiāng)。
走親訪友篇
提著青菜拜大年
同樣住在石龍場(chǎng),同樣也姓歐陽(yáng),正好他們也是一家人——今天的主人公就是《懷舊篇》的主人公的老伴兒。“看著老頭子忙活過(guò)年有聲有色,我也不能落后啊!”歐陽(yáng)阿婆這樣告訴記者,“我菜園子里的菜都成熟了,到大年初一,我就去給我的老姐妹們送我自己種的青菜!
她的“菜園子”大概有三四分地,旁邊就是一湖水,澆菜很方便。菜園被老太太打理得井井有條,一排排青菜整齊地排列在菜園里,有生菜、油麥菜、香菜、蔥、蒜苗。記者有些疑慮,青菜送禮會(huì)不會(huì)太寒磣。老太太則告訴記者,她有一個(gè)姐妹,是位退休的老師,住在新城區(qū),每到周末都會(huì)走大老遠(yuǎn)的路到她的菜園子買些菜回去,問(wèn)她為什么不到菜市場(chǎng)買,還要跑這么遠(yuǎn)的路來(lái)這邊,她說(shuō)自己經(jīng)常一個(gè)人在家,沒(méi)人說(shuō)話,來(lái)歐陽(yáng)這邊還可以和她聊聊。歐陽(yáng)阿婆說(shuō):“過(guò)年了,給她們送些菜,順道看看她們。”
點(diǎn)評(píng):其實(shí)過(guò)年送禮不在乎禮有多重,最重要的還是那份情誼,禮不過(guò)是這份濃濃情誼的載體,不能把兩者混淆了。過(guò)年,也過(guò)的是一個(gè)氛圍,不是看你準(zhǔn)備了多少紅包,重要的還是那份年味兒!
見習(xí)記者 楊建芳
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