舌尖上的美食

從來(lái)不止于滿足人們的口腹之欲

它還是各種文化交融的介質(zhì)和載體

作為河源“傳承客家文化•弘揚(yáng)客家美食”

重要的文化美食活動(dòng)

9月25日河源客天下

客家小鎮(zhèn)試業(yè)暨客家大餐墟會(huì)啟動(dòng)儀式

盛大舉行

客家美食作為中華特色美食代表之一，具有悠久的歷史和民族底蘊(yùn)，是客家文化的一個(gè)重要分支，是非常寶貴的精神和物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

客家大餐墟會(huì)以客家美食為媒介，著眼傳承、創(chuàng)新、綠色、安全、共享，傳承客家美食文化及經(jīng)典技藝，打造市井文化美食盛宴，以“逛吃玩樂(lè)”的形式，集中展示了河源客家人最?lèi)?ài)的地方味道，及經(jīng)典復(fù)古文化禮俗。助力河源創(chuàng)建客家文化美食消費(fèi)城市，推動(dòng)河源餐飲高質(zhì)量發(fā)展，持續(xù)提升“萬(wàn)綠河源客家美食之都”品牌影響力。

客家大餐墟會(huì)創(chuàng)新了文化旅游消費(fèi)模式，激發(fā)市民游客的消費(fèi)熱情，活動(dòng)開(kāi)幕現(xiàn)場(chǎng)異�；鸨�。

鴻客集團(tuán)常務(wù)副總裁&河源公司總經(jīng)理

蔡雪輝先生

致辭：

這些年來(lái)我們緊緊圍繞市委區(qū)委政府提出的二個(gè)河源“現(xiàn)代河源，生態(tài)河源”的城市定位，河源客天下在過(guò)去的五年時(shí)間里花重金發(fā)展三大主題文化產(chǎn)業(yè)：恐龍主題文化產(chǎn)業(yè)、溫泉主題文化產(chǎn)業(yè)、客家主題文化產(chǎn)業(yè)；這五年來(lái)，客天下用親身實(shí)際行動(dòng)來(lái)表達(dá)，對(duì)二個(gè)河源最深切的理解，用實(shí)際成績(jī)贏得了政府、社會(huì)、百姓，和員工的高度肯定和贊許。

客家小鎮(zhèn)，總投資3億元。是客天下集團(tuán)打造客家文化產(chǎn)業(yè)的又一力作，又為中國(guó)客家歷史留下的一道深深的記憶，更加為河源市人民留下一座客家歷史名城；

河源客家小鎮(zhèn)是我們繼梅州客家小鎮(zhèn)的升級(jí)2.0版本，項(xiàng)目以“領(lǐng)客情、品客味、看客史、悟客道”四大主題，形成客家文化小鎮(zhèn)、客家祠、客家民俗大舞臺(tái)、客家特產(chǎn)展示區(qū)、客家美食大觀園等旅游綜合體，將成為宣傳河源市的又一張嶄新的名片。

桌連桌，凳接凳，天為幕，街當(dāng)館，數(shù)十張桌子排在一起，恰似一條長(zhǎng)龍。河源客天下對(duì)遠(yuǎn)道而來(lái)的客人，獻(xiàn)以最熱情的招待。

美食無(wú)國(guó)界，品味有共鳴，開(kāi)放和包容是美食發(fā)展的前提�？图颐朗�/東南亞美食/日式美食匯聚，數(shù)百種菜品，讓多彩的環(huán)球美食文化在客家小鎮(zhèn)交流互鑒。

漢服游食

衣袂翩躚的姑娘家

豐神俊朗的少兒郎

從詩(shī)經(jīng)到唐風(fēng)宋韻

一場(chǎng)美食盛宴穿越之旅

天南地北美食統(tǒng)統(tǒng)匯聚于此

太公分豬肉

傳統(tǒng)古法和現(xiàn)代燒制工藝結(jié)合

經(jīng)多層步驟烤制出乳豬的獨(dú)特風(fēng)味

肉嫩皮脆，香酥馥郁

太公領(lǐng)隊(duì)鳴鑼分豬肉

人人有福壽

鎮(zhèn)長(zhǎng)分酒

古韻民間品酒習(xí)俗趣味橫生

鎮(zhèn)長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)親自敬酒 | 小二吆喝服務(wù) | 公子小姐相互稱呼

帶你近距離感受

古人一醉解千愁的灑脫




 

賭檔開(kāi)賭

兌換賭票入場(chǎng)

可以在“賭檔”下注****

也可以在禮品檔口兌換禮物

也可以到攤位前換酒飲、小零食

根據(jù)自己的需要物盡其用

河燈祈愿

古人總會(huì)做一盞蓮花燈

放在河里逐水漂

祈盼遠(yuǎn)方的家人平安健康

為自己愛(ài)的人放燈祈福

璀璨夜空，客家大餐墟會(huì)創(chuàng)新藝術(shù)形式，將原汁原味的經(jīng)典歷史橋段與民俗音樂(lè)融合，由專(zhuān)業(yè)演員現(xiàn)場(chǎng)演繹。或恢弘大氣，或悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)，或捧腹大笑，深深地感染了現(xiàn)場(chǎng)觀眾。

衙門(mén)庭審包拯斬陳世美舞臺(tái)劇

嶄新的演藝方式注入故事靈魂

全新舞臺(tái)設(shè)計(jì)賦予舞臺(tái)新形態(tài)

衙門(mén)庭審包拯斬陳世美

演藝一段經(jīng)典歷史橋段

讓每一位喜歡宋史的觀眾都能親臨現(xiàn)場(chǎng)

領(lǐng)略歷史歲月的魅力

客家山歌對(duì)唱

客家小鎮(zhèn)的湖面上泛著小船

船上男女用深情對(duì)唱

自然純樸的山歌就這樣走進(jìn)我們的心田

仿佛看到了為客家版的《印象·劉三姐》

舌尖上客家文化盛宴

數(shù)百個(gè)地方特色美食

每周五/周六/節(jié)假日

等你來(lái)品鑒

• 國(guó)慶&中秋雙節(jié)活動(dòng)預(yù)告 •

中秋禮遇國(guó)慶

第二屆國(guó)潮天下喜樂(lè)周

客家大餐墟會(huì)|中秋拜月儀式|國(guó)慶游園會(huì)|客天下四喜臨門(mén)

四大主題20余項(xiàng)活動(dòng)

繽紛精彩來(lái)襲

• 開(kāi)業(yè)預(yù)告 •

恐龍叢林樂(lè)園試業(yè)

河源首家恐龍主題叢林樂(lè)園,集冒險(xiǎn)、運(yùn)動(dòng)、娛樂(lè)、挑戰(zhàn)于一體的高級(jí)戶外運(yùn)動(dòng)。玩家在專(zhuān)業(yè)安全的設(shè)備保護(hù)下可通過(guò)懸空橋梁、網(wǎng)道、步道、木桶、秋千、索道和其他趣味環(huán)節(jié)等方式進(jìn)行樹(shù)木間的探險(xiǎn)。

試業(yè)時(shí)間：10月1日

活動(dòng)地點(diǎn)：恐龍叢林樂(lè)園

途樂(lè)康越野車(chē)俱樂(lè)部開(kāi)業(yè)

途樂(lè)康越野車(chē)俱樂(lè)部（河源客天下基地），經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試業(yè)后，將于10月1日正式盛大開(kāi)業(yè)！

基地占地面積約12000㎡，賽道總長(zhǎng)600米，賽道兩側(cè)綠水成蔭、花草縈繞。國(guó)內(nèi)知名品牌途樂(lè)康旗下車(chē)型，為安全保駕護(hù)航。兒童車(chē)、成人車(chē)、親子車(chē)覆蓋5-60歲卡丁車(chē)愛(ài)好者。

基地內(nèi)設(shè)越野基礎(chǔ)訓(xùn)練場(chǎng)地、競(jìng)技賽道、親子互動(dòng)區(qū)及游樂(lè)區(qū)是一家集休閑娛樂(lè)、冒險(xiǎn)刺激、親子游玩及品牌車(chē)輛試乘試駕體驗(yàn)場(chǎng)地為一體的綜合性基地。

開(kāi)業(yè)時(shí)間：10月1日

活動(dòng)地點(diǎn)：途樂(lè)康越野車(chē)俱樂(lè)部

溫泉開(kāi)泡禮

10月溫泉季開(kāi)始，秋冬泡溫泉正當(dāng)時(shí)。河源客天下水晶氡溫泉，一個(gè)緣自水晶的溫泉，富含硅酸、鋰、鍶、鋅、二氧化碳等復(fù)合優(yōu)質(zhì)珍貴的地?zé)岬V泉水。具有調(diào)整亞健康狀態(tài)美容美顏的功效，中國(guó)區(qū)/歐洲區(qū)/日本區(qū)，暢玩溫泉無(wú)限魅力。

活動(dòng)時(shí)間：10月1日 15:00-15:30

活動(dòng)地點(diǎn)：溫泉小鎮(zhèn)

河源客天下國(guó)際旅游度假區(qū)

坐落于美麗的水晶山下，占地8000畝。計(jì)劃投資150億元。創(chuàng)新打造溫泉小鎮(zhèn)、客家小鎮(zhèn)、五大恐龍主題樂(lè)園、休閑體驗(yàn)區(qū)。形成以溫泉文化、客家溫泉、恐龍主題文化為主題、以生態(tài)環(huán)保為理念，以創(chuàng)新夢(mèng)想為驅(qū)動(dòng)、融匯休閑度假、生態(tài)文化旅游、商務(wù)培訓(xùn)等多元業(yè)態(tài)為一體的全域休閑度假綜合體。

緊鄰粵贛高速、惠河高速、G205國(guó)道，擎動(dòng)穗莞深惠佛港；贛深高鐵（河源東站）2021年開(kāi)通，距項(xiàng)目?jī)H15分鐘。

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